الناشر | Ten Speed Press |
رقم الكتاب المعياري الدولي 13 | 9780399581731 |
رقم الكتاب المعياري الدولي 10 | 399581731 |
اللغة | الإنجليزية |
Language | اللغة الإنجليزية |
وصف الكتاب | A soulful tour of Palestinian cooking today from the Ottolenghi restaurants executive chef and partner120 recipes shaped by his personal story as well as the history of Palestine.JAMES BEARD AWARD NOMINEE IACP AWARD WI |
تاريخ النشر | 43998 |
عدد الصفحات | 352 |
فلسطين: كتاب طبخ