شريك لنون منذ
5+ سنةالناشر | Elsevier |
رقم الكتاب المعياري الدولي 13 | 9781782422853 |
اللغة | الإنجليزية |
محتويات العلبة | Food Quality Book |
رقم الطبعة | 1 |
تاريخ النشر | 2015 |
Improving And Tailoring Enzymes For Food Quality And Functionality paperback english - 2015