English
- إرجاع مجاني بسهولة
- أفضل عروض
المواصفات
| الناشر | Octopus Publishing Group |
| رقم الكتاب المعياري الدولي 13 | 9780600634171 |
| رقم الكتاب المعياري الدولي 10 | 600634175 |
| اللغة | الإنجليزية |
| Language | اللغة الإنجليزية |
| العنوان الفرعي للكتاب | The Definitive Step-by-Step Guide To Culinary Excellence |
| وصف الكتاب | Learn to cook like the professionals with this essential handbook from the renowned Institut Paul BocuseThe perfect guide for professional chefs in training and aspiring amateurs, this fully illustrated, comprehensive step- |
| عن المؤلف | The Institut Paul Bocuse is a world-renowned centre of culinary excellence, based in France. Founded by 'Chef of the Century' Paul Bocuse, the school has provided the very best cookery and hospitality education for twenty-five years. |
| تاريخ النشر | 42675 |
| عدد الصفحات | 720 |
معهد بول بوكوز للطهي: الدليل الشامل خطوة بخطوة للتميز في الطهي
في عربة التسوق 
مجموع العربة 0.00 جنيه
