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المواصفات
| الناشر | City Editions |
| رقم الكتاب المعياري الدولي 13 | 9782352881803 |
| رقم الكتاب المعياري الدولي 10 | 2352881803 |
| الكاتب | Thomas Feller |
| تنسيق الكتاب | Paperback |
| اللغة | French |
| وصف الكتاب | Onctueux, sal ou sucr et forcment surprenant: le millefeuille est aujourd'hui rinvent. Le millefeuille? Rien de plus simple: vous superposez les ingrdients spars par une fine feuille de pte. C'est facile. condition d'avoir les bonnes ides et quelques conseils pratiques! En apritif, choisissez un millefeuille de Saint-Jacques aux pommes ou un millefeuille de crpes au saumon. Le millefeuille fait galement d'excellents plats originaux: millefeuille de lgumes et de foie gras, millefeuille de poissons. Et en dessert, toutes les folies sont permises: millefeuille au chocolat et la framboise, millefeuille de tuiles aux fruits rouges, ou bien videmment le millefeuille classique. Les 70 meilleures recettes sucres et sales de millefeuilles: plein d'ides faciles et dlicieusement surprenantes. |
| Language | French |
| تاريخ النشر | 2008 |
| عدد الصفحات | 79 |
Le meilleur des millefeuilles
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