يمتلك خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للشيخوخة، كما يحتوي على الألياف.
المغذيات ومضادات الأكسدة الموجودة في عصير الأساي تساهم في الحفاظ على جهاز مناعي صحي.
المغذيات ومضادات الأكسدة الموجودة في عصير الأساي تساهم في الحفاظ على جهاز مناعي صحي وتعديل الاستجابة المناعية من خلال تأثيرها على إنتاج أكسيد النيتريك.