English
- إرجاع مجاني بسهولة
- أفضل عروض
المواصفات
| الناشر | Storey Publishing |
| رقم الكتاب المعياري الدولي 13 | 9781612129884 |
| رقم الكتاب المعياري الدولي 10 | 1612129889 |
| اللغة | الإنجليزية |
| Language | اللغة الإنجليزية |
| وصف الكتاب | Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments: A Step-By-Step Guide to Fermenting Grains and Beans |
| عن المؤلف | Kirsten K. Shockey and Christopher Shockey are the coauthors of Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments, Fiery Ferments, and the best-selling Fermented Vegetables. They got their start in fermenting foods twenty years ago on their 40-acre hillside smallholding, which grew into their organic food company. When they realized their passion was for the process, they chose to focus on teaching fermentation arts to others. They teach worldwide and host workshops on their homestead in southern Oregon. Read more |
| تاريخ النشر | 43641 |
| عدد الصفحات | 408 |
ميسو، تيمبيه، ناتو وغيرها من المخمرات اللذيذة
في عربة التسوق 
مجموع العربة 0.00 جنيه
