الناشر | John Wiley & Sons Ltd |
رقم الكتاب المعياري الدولي 13 | 9780813808840 |
اللغة | الإنجليزية |
العنوان الفرعي للكتاب | Pre-Harvest And Post-Harvest food Safety: Contemporary By Beier.R |
رقم الطبعة | 1 |
تاريخ النشر | 2004 |
Pre-Harvest and Post-Harvest Food Safety: Contemporary Paperback English by BEIER.R - 2004