بذور الكينوا طبيعية 100٪ وخالية تماما من الجلوتين من بيرو. إنها بديل مثالي خال من الجلوتين للمكرونة والمعجنات للأشخاص الذين لا يتحملون الجلوتين، ومرضى الاضطرابات الهضمية السيلياك، وأي شخص يتبع نمط حياة صحي.
غنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، بما في ذلك الألياف والبروتين والفولات والمغنيسيوم.
تحتوي على ألياف أكثر من العديد من الحبوب الأخرى، مثل الأرز البني.
تساعد محتواه من الألياف على تعزيز الشعور بالامتلاء والشبع.
مصدر جيد للبروتين ويساعد في تلبية احتياجات البروتين اليومية.