الناشر | DK |
رقم الكتاب المعياري الدولي 13 | 9780241666630 |
رقم الكتاب المعياري الدولي 10 | 0241666635 |
الكاتب | DK |
تنسيق الكتاب | Hardcover |
اللغة | English |
وصف الكتاب | Discover the origins, traditions, and use of the everyday foods served on our plates, from salt to sushi and rice to ravioli. A true celebration of food in all its forms, The Food Book follows the human quest for sustenance t |
تاريخ النشر | 1 August 2024 |
عدد الصفحات | 392 pages |
The Food Book: The Stories, Science, and History of What We Eat