English
- استرجاع مجاني وسهل
- أفضل العروض
المواصفات
| الناشر | Springer |
| رقم الكتاب المعياري الدولي 13 | 9780412457203 |
| رقم الكتاب المعياري الدولي 10 | 0412457202 |
| اللغة | الإنجليزية |
| العنوان الفرعي للكتاب | Technology, Chemistry And Microbiology |
| وصف الكتاب | Beverages provides thorough and integrated coverage in a user-friendly way, and is the second of an important series dealing with major food product groups. It is an invaluable learning and teaching aid and is also of great use to the food industry and regulatory personnel. |
| تاريخ النشر | 04-Oct-13 |
| عدد الصفحات | 464 |
Beverages paperback english - 04-Oct-13
تمت الإضافة لعربة التسوق
مجموع السلة 0.00 ر.س.
