(1) سهولة الاستخدام: يمكن لهذه الشريحة أن تقطع الفواكه أو الخضروات بطريقة متجانسة، والفواكه الناتجة عن هذه القطع مناسبة تماماً للزينة كأطباق، أو فاكهة الأطفال بعد الأكل ؛
2 -عوامل السلامة عالية: هذه الشريحة لا تتلقى اليد بسهولة، وهي مناسبة جدا لممارسة التمارين البدنية ؛