الناشر | Tuttle Publishing |
رقم الكتاب المعياري الدولي 13 | 9784805317457 |
رقم الكتاب المعياري الدولي 10 | 4805317450 |
الكاتب | Yumiko Kano |
اللغة | English |
وصف الكتاب | "[Kano's] preparations [are] simple, even humble, yet exquisite and explosively flavorful." ―Mark Bittman, The New York Times"In the Japanese culinary world, particular respect is given those who manage to transform humble fo |
تاريخ النشر | 25 June 2024 |
عدد الصفحات | 112 pages |
Japanese Style Plant-Based Cooking: Amazing Vegan Recipes from Japan's Leading Macrobi