يملأ طعام الإفطار الهندي بوها من مدهور المعدة وهو سهل الهضم عليها
يُعد أرز بوها ثيك مصدراً جيداً لبروبيوتيك وقد تثير هذه المعلومة دهشة البعض لكنَّ أرز بوها هو طعام غني بالبروبيوتيك أيضاً
أرز بوها السميك يتميز بأنه منخفض جداً في السعرات أيضاً، صحن واحد من أرز بوها المطهي مع الخضراوات يحتوي على حوالي 250 سعرة حرارية فقط، بالإضافة إلى احتوائه على مجموعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية