الناشر | Hermes House |
رقم الكتاب المعياري الدولي 13 | 9780857231925 |
رقم الكتاب المعياري الدولي 10 | 857231928 |
الكاتب | Jenni Fleetwood |
اللغة | English |
وصف الكتاب | Vibrant recipes from an exotic cuisine - explore ingredients, techniques and sizzling dishes, with 500 photographs. |
تاريخ النشر | 2013-01-01 |
عدد الصفحات | 256 pages |
The Food and Cooking of the Caribbean Central and South America: Tropical Traditions, Techniques and Ingredients, with Over 150 Superb Step-by-Step Recipes