English
- استرجاع مجاني وسهل
- أفضل العروض
A Dictionary of Food and Nutrition
الآن:
104.00 د.إ.شامل ضريبة القيمة المضافة
باقي 1 وحدات في المخزون
احصل عليه خلال 22 ديسمبر
ادفع على 4 دفعات بدون فوائد بقيمة ٢٦٫٠٠ د.إ.اعرف المزيد
قسمها على 4 دفعات ب ٢٦٫٠٠ د.إ. بدون فوائد أو رسوم تأخير.اعرف المزيد
1
توصيل مجاني لنقطة نون ومراكز الاستلام
معرفة المزيد
إرجاع سهل لكل المنتجات في هذا العرض.
المنتج كما في الوصف
70%
شريك لنون منذ
4+ سنين
أحدث التقييمات الإيجابية
المواصفات
| الناشر | Oxford University Press |
| رقم الكتاب المعياري الدولي 13 | 9780199234875 |
| رقم الكتاب المعياري الدولي 10 | 199234876 |
| وصف الكتاب | This leading dictionary contains over 6,150 entries covering all aspects of food and nutrition, diet and health. Jargon-free definitions make this a valuable dictionary that clearly explains even the most technical of nutritional terms. From absinthe to zymogens, it covers types of food (including everyday foods and little-known foods, e.g. payusnaya), nutritional information, vitamins, minerals, and key scientific areas including metabolism and genomics. This new and fully revised edition features many entry-level web links, updated and conveniently accessible via the Dictionary of Food and Nutrition companion website, providing relevant extra information. Expanded appendices contain a wealth of useful material, including Recommended Daily Allowance lists. An essential A-Z for nutritionists, food manufacturers, caterers, health-care students, food science/technology students, and anyone who has an interest in, or enjoys, food and wants to find out more about what they eat. |
| اللغة | English |
| الكاتب | David A. Bender |
| تاريخ النشر | 2009-01-29 |
| عدد الصفحات | 608 pages |
A Dictionary of Food and Nutrition
تمت الإضافة لعربة التسوق
مجموع السلة 104.00 د.إ.
