English
- استرجاع مجاني وسهل
- أفضل العروض
Bestia
الآن:
150.00 د.إ.شامل ضريبة القيمة المضافة
باقي 2 وحدات في المخزون
احصل عليه خلال 21 يناير
ادفع على 4 دفعات بدون فوائد بقيمة ٣٧٫٥٠ د.إ.اعرف المزيد
قسمها على 4 دفعات ب ٣٧٫٥٠ د.إ. بدون فوائد أو رسوم تأخير.اعرف المزيد
احصل على 5% رصيد مسترجع باستخدام بطاقة بنك المشرق نون الائتمانية. اشترك الآن. قدّم الحين
1
توصيل مجاني لنقطة نون ومراكز الاستلام
معرفة المزيد
إرجاع سهل لكل المنتجات في هذا العرض.
المنتج كما في الوصف
70%
شريك لنون منذ
7+ سنينالمواصفات
| الناشر | Clarkson Potter/Ten Speed |
| رقم الكتاب المعياري الدولي 13 | 9780399580901 |
| رقم الكتاب المعياري الدولي 10 | 399580905 |
| وصف الكتاب | This debut cookbook from L.A.'s phenomenally popular Bestia restaurant features rustic Italian food that is driven by intense flavors, including house-made charcuterie, pizza and pasta from scratch, and innovative desserts inspired by home-baked classics.IACP AWARD FINALISTSince opening in downtown Los Angeles in 2012, Bestia has captivated diners with its bold, satisfying, and flavor-forward food served in a festive, communal atmosphere. Now, in this accessible and immersive debut cookbook, all of the incredible dishes that have made Bestia one of the most talked-about restaurants in the country are on full display. Rooted in the flavors and techniques of Italian regional cooking, these recipes include inventive hits like fennel-crusted pork chops; meatballs with ricotta, tomato, greens, and preserved lemon; and agnolotti made with cacao pasta dough. Irresistible desserts such as apple cider donuts and a chocolate budino tart, from co-owner and pastry chef Genevieve Gergis, end the concert of flavors on a high note. With chapters on making bread, pasta, and charcuterie; sections on stocks and sauces; and new ideas for getting the most from your cooking by layering flavors, Bestia delivers a distinctively innovative approach to Italian-inspired cooking. |
| اللغة | English |
| الكاتب | Lesley Suter |
| تاريخ النشر | 20181030 |
| عدد الصفحات | 336 |
Bestia
تمت الإضافة لعربة التسوق
مجموع السلة 150.00 د.إ.
