احصل على 5% رصيد مسترجع باستخدام بطاقة بنك المشرق نون الائتمانية. اشترك الآن. قدّم الحين
شريك لنون منذ
7+ سنينالناشر | Lannoo Publishers |
رقم الكتاب المعياري الدولي 13 | 9789401465212 |
رقم الكتاب المعياري الدولي 10 | 9401465215 |
اللغة | الإنجليزية |
وصف الكتاب | This inspiring book of 50 fabulous desserts by chef Roger van Damme and his team is the result of 25 years of hard work at the apex of the culinary world. With a passion for innovation that goes beyond the traditional definition of a pastry chef, van Damme transforms seasonal products into new and original confections, and creates inspired combinations. With an international flair, this book takes us from Belgium to Barcelona, Paris, and beyond. |
تاريخ النشر | 15 February 2020 |
عدد الصفحات | 384 |
كتاب Dessert غلاف صلب الإنجليزية - 15 February 2020