English
- استرجاع مجاني وسهل
- أفضل العروض
كتاب Food And Beverage Cost Control (مُراجع) غلاف صلب الإنجليزية - 42079
قبل:
561.75 د.إ.
الآن:
514.50 د.إ. شامل ضريبة القيمة المضافة
وفرّت:
47.25 د.إ. خصم 8%
توصيل مجاني
باقي 2 وحدات في المخزونتوصيل مجانيباقي 2 وحدات في المخزون
احصل عليه خلال 22 يناير
احصل على د.إ. 25.73 رصيد مسترجع باستخدام بطاقة بنك المشرق نون الائتمانية. اشترك الآن. قدّم الحين
1
توصيل مجاني لنقطة نون ومراكز الاستلام
معرفة المزيد
إرجاع سهل لكل المنتجات في هذا العرض.
المنتج كما في الوصف
80%
شريك لنون منذ
7+ سنينالمواصفات
| الناشر | Wiley |
| رقم الكتاب المعياري الدولي 13 | 9781118988497 |
| رقم الكتاب المعياري الدولي 10 | 1118988493 |
| اللغة | الإنجليزية |
| Language | اللغة الإنجليزية |
| وصف الكتاب | This fully updated sixth edition of Food and Beverage Cost Control provides students and managers with a wealth of comprehensive resources and the specific tools they need to keep costs low and profit margins high. In order for foodservice managers to control costs effectively, they must have a firm grasp of accounting, marketing, and legal issues, as well as an understanding of food and beverage sanitation, production, and service methods. |
| تاريخ النشر | 42079 |
| عدد الصفحات | 432 |
كتاب Food And Beverage Cost Control (مُراجع) غلاف صلب الإنجليزية - 42079
تمت الإضافة لعربة التسوق
مجموع السلة 514.50 د.إ.
