English
- استرجاع مجاني وسهل
- أفضل العروض
Food: Bigger Than The Plate Paperback English by May Rosenthal - 43613
الآن:
133.00 د.إ.شامل ضريبة القيمة المضافة
باقي 2 وحدات في المخزون
احصل عليه خلال 4 يناير
ادفع على 4 دفعات بدون فوائد بقيمة ٣٣٫٢٥ د.إ.اعرف المزيد
قسمها على 4 دفعات ب ٣٣٫٢٥ د.إ. بدون فوائد أو رسوم تأخير.اعرف المزيد
1
توصيل مجاني لنقطة نون ومراكز الاستلام
معرفة المزيد
إرجاع سهل لكل المنتجات في هذا العرض.
المنتج كما في الوصف
70%
شريك لنون منذ
7+ سنينالمواصفات
| الناشر | V And A Publishing |
| رقم الكتاب المعياري الدولي 13 | 9781851779765 |
| رقم الكتاب المعياري الدولي 10 | 1851779760 |
| اللغة | الإنجليزية |
| Language | اللغة الإنجليزية |
| العنوان الفرعي للكتاب | Bigger Than The Plate |
| وصف الكتاب | From urban farming to public feasting and sensuous tableware, and from edible insects to lab-grown meat, the future of food is a hot topic of debate. The need for food systems that are more sustainable, healthy, and fair is recognized as a major global challenge. Food: Bigger Than The Plate explores the ways in which we can harness our taste buds and edible desires in the fight to meet this challenge. It critiques our broken industrial food system and proposes ways of reassembling the pieces into something more just, biodiverse, and still delicious. Engaging with artists, designers, architects, activists, and food professionals who are examining key activities and relationships throughout the food system, this new book discusses diverse and creative ways to reimagine food waste, supply chains, and social empowerment through the politics and the pleasures of food. Food: Bigger Than The Plate accompanies a major exhibition at the Victoria and Albert Museum, London. |
| عن المؤلف | May Rosenthal Sloan is the Exhibition Research Assistant for the Food: Bigger Than The Plate exhibition at the V&A. |
| تاريخ النشر | 43613 |
| عدد الصفحات | 176 |
Food: Bigger Than The Plate Paperback English by May Rosenthal - 43613
تمت الإضافة لعربة التسوق
مجموع السلة 133.00 د.إ.
