• usp_easy_retunsاسترجاع مجاني وسهل
  • usp_best_dealsأفضل العروض

Food Culture Anthropology, Linguistics And Food Studies paperback english - 43732

158.45
شامل ضريبة القيمة المضافة
nudge icon
باقي 3 وحدات في المخزون
nudge icon
باقي 3 وحدات في المخزون
noon-marketplace
احصل عليه خلال 1 يونيو
اطلب في غضون 16 ساعة 21 دقيقة
VIP ENBD Credit Card

التوصيل 
بواسطة نوون
التوصيل بواسطة نوون
الدفع 
عند الاستلام
الدفع عند الاستلام
عملية 
تحويل آمنة
عملية تحويل آمنة
نظرة عامة على المنتج
المواصفات
الناشرBerghahn Books
رقم الكتاب المعياري الدولي 139781789205244
تنسيق الكتابغلاف ورقي
اللغةالإنجليزية
وصف الكتابPublished in Association with the Society for the Anthropology of Food and Nutrition (SAFN) and in Collaboration with Rachel Black and Leslie Carlin. This volume offers a comprehensive guide to methods used in the sociocultural, linguistic and historical research of food use. This volume is unique in offering food-related research methods from multiple academic disciplines, and includes methods that bridge disciplines to provide a thorough review of best practices. In each chapter, a case study from the author's own work is to illustrate why the methods were adopted in that particular case along with abundant additional resources to further develop and explore the methods.
رقم الطبعة1
تاريخ النشر43732
عدد الصفحات275
مجموع السلة  158.45

نحن دائماً جاهزون لمساعدتك

تواصل معنا من خلال أي من قنوات الدعم التالية:

تسوق أينما كنت

App StoreGoogle PlayHuawei App Gallery

تواصل معنا

mastercardvisatabbytamaraamexcod