الناشر | Wiley |
اللغة | الإنجليزية |
تاريخ النشر | 2007 |
تنسيق الكتاب | غلاف ورقي |
وصف الكتاب | This newly updated edition is a compilation of readings, divided into nine sections, each examining a specific hotel department or activity. Each topic is examined through a variety of viewpoints on the duties, responsibilities, problems, and opportunities encountered there. Multidimensional case studies, taking a practical approach, challenge readers to identify the central issues involved in complex management problems, understand the structure and resources of the department in question, and find solutions that may help in managing other hotel resources and departments. |
عدد الصفحات | 512 |
نحن دائماً جاهزون لمساعدتك
تواصل معنا من خلال أي من قنوات الدعم التالية:
الإلكترونيات
الهواتف المتحركةأجهزة التابلتأجهزة الكمبيوتر المحمولةالأجهزة المنزليةالكاميرات والصور وتسجيل الفيديوالتلفزيوناتسماعات الرأسألعاب الفيديوالأزياء
أزياء نسائيةأزياء رجاليةأزياء البناتأزياء الأولادالساعاتالمجوهراتحقائب اليد النسائيةنظارات الرجالالمطبخ والأجهزة المنزلية
مستلزمات الحمامديكورات المنازلالمطبخ وأدوات الطعامالأدوات وتحسين المنزلأجهزة الصوت والفيديوالأثاثمستلزمات الحدائقمستلزمات الحيوانات الأليفةالجمال
العطورالمكياجالعناية بالشعرالعناية بالبشرة الجسم والإستحمامأدوات الجمال الإلكترونيةمنتجات العناية بالرجالمنتجات الرعاية الصحية