English
- استرجاع مجاني وسهل
- أفضل العروض
المواصفات
| الناشر | Arnold |
| رقم الكتاب المعياري الدولي 13 | 9780340811184 |
| اللغة | الإنجليزية |
| وصف الكتاب | Helps to de-mystify the key principles of Chinese cookery. This work presents a step-by-step guide to Chinese cookery. It provides coverage of the key regional influences and essential techniques of Chinese cookery. It includes a range of dishes, from soups and starters to main courses, many of the recipes are accompanied by photographs. |
| تاريخ النشر | 2004 |
| عدد الصفحات | 224 |
المطبخ العالمي - الصين
تمت الإضافة لعربة التسوق
مجموع السلة 0.00 د.إ.
