مطرقة لحم على الوجهين بمسامير صغيرة من جانب وسطح مستو من الجانب الآخر لدرجات مختلفة من الليونة. مثالية لتطرية وتسطيح شرائح اللحم ولحم البقر وأنواع أخرى من اللحوم ، بما في ذلك اللحوم المجمدة.
يضمن البناء شديد التحمل المتانة وطول العمر. يوفر المقبض المريح إمساكًا آمنًا ومريحًا ، مما يجعله سهل الاستخدام لفترات طويلة من الوقت.
يمكن أن تقلل من وقت الطهي وتحسن النكهة العامة وطراوة أطباق اللحوم.