مسحوق الماتشا العضوي، شاي أخضر ياباني أصلي، الحصاد الأول من أوجي، كيوتو، اليابان، شاي أعشاب، شاي الماتشا، 50 جرام. الجرعة الموصى بها هي 1 جرام إلى 1.5 جرام.

نظرة عامةMOYA MATCHA التقليدية ماتشا عضوية عالية الجودة مع طعم حلو ومر غني متوازن ، قوام كريمي ولون أخضر الملكيت. نكهتها الكاملة تجعلها مثالية للشرب بمفردها ولكن أيضًا في اللاتيه والعصائر وعصير الليمون. يتم الحصول عليه في الحصاد الأول والثاني من نباتات الشاي المظللة بشكل خاص من أشعة الشمس المباشرة. ينتج عن هذه العملية محتوى أعلى من الكلوروفيل و L-Theanine ولون أكثر ثراءً واخضرارًا. ثم يتم جمع الأوراق الطازجة وتجفيفها وطحنها إلى مسحوق. تتم زراعة مويا ماتشا التقليدية في منطقة أوجي بمحافظة كيوتو ، والمعروفة بزراعة الشاي الأخضر عالي الجودة لأكثر من 800 عام. تشتهر منطقة أوجي بتربتها الخصبة ومياهها النظيفة. تتمتع نباتات الشاي الأخضر هناك بظروف مثالية للنمو بفضل التلال التي توفر ضوء الشمس الجيد والضباب المتكرر الذي يحمي الأوراق الرقيقة من الصقيع وكمية عالية من الأمطار. يتم زراعة وحصاد مويا ماتشا بدقة في حقول الشاي العضوي الصغيرة المملوكة للعائلة. ثم تتم معالجتها محليًا في اليابان وإرسالها على دفعات صغيرة لضمان أقصى نضارة لجميع درجاتنا. يساعد ذلك في الحفاظ على جميع صفات أوراق الشاي والحفاظ على مستويات عالية من المعادن ومضادات الأكسدة.