English
  • استرجاع مجاني وسهل
  • أفضل العروض

Soybean Utilization paperback english

الآن:
324.45 د.إ.‏شامل ضريبة القيمة المضافة
noon-marketplace
احصل عليه خلال 7 ديسمبر
اطلب في غضون 6 ساعة 11 دقيقة
VIP ENBD Credit Card

emi
خطط الدفع الشهرية تبدأ من د.إ.‏28عرض المزيد من التفاصيل
VIP card

احصل على د.إ. 16.22 رصيد مسترجع باستخدام بطاقة بنك المشرق نون الائتمانية. اشترك الآن. قدّم الحين

ادفع على 4 دفعات بدون فوائد بقيمة ٨١٫١١ د.إ.اعرف المزيد
قسمها على 4 دفعات ب ٨١٫١١ د.إ. بدون فوائد أو رسوم تأخير.اعرف المزيد
التوصيل 
بواسطة نوون
التوصيل بواسطة نوون
البائع ذو
 تقييم عالي
البائع ذو تقييم عالي
الدفع 
عند الاستلام
الدفع عند الاستلام
عملية 
تحويل آمنة
عملية تحويل آمنة
1
1 تمت الإضافة لعربة التسوق
أضف للعربة
Noon Locker
توصيل مجاني لنقطة نون ومراكز الاستلام
معرفة المزيد
free_returns
إرجاع سهل لكل المنتجات في هذا العرض.
المنتج كما في الوصف
المنتج كما في الوصف
50%
شريك لنون منذ

شريك لنون منذ

2+ سنين
أحدث التقييمات الإيجابية
أحدث التقييمات الإيجابية
نظرة عامة
المواصفات
الناشرSpringer
رقم الكتاب المعياري الدولي 139789401160643
اللغةالإنجليزية
وصف الكتابAn author should have a good reason before releasing another book to the general public or to students. We think that we have two. The first is that we both do research and teach a course dealing with soybean utilization, and we feel that both the students and instructors have suffered from lack of a suitable textbook. Second, there is a lot of emphasis in graduate programs in Food Science on developing courses of a highly specialized nature based on scientific disciplines rather than on food commodities. For example, the material we have covered in this text might be split into several courses on the chemistry of lipids, the chemistry of proteins, the unit processees of oil extraction, the nutritive aspects of oil seed products, and the food technology of oil seed products. These courses would treat many more commodities and chemical compounds than we have covered here, thus they would have achieved breadth in a different sense.
عدد الصفحات346

Soybean Utilization paperback english

تمت الإضافة لعربة التسوقatc
مجموع السلة 324.45 د.إ.‏
Loading