English
- استرجاع مجاني وسهل
- أفضل العروض
Taste and Place: The Design Hotels Book
الآن:
د.إ. 243.00 شامل ضريبة القيمة المضافة
توصيل مجاني
باقي 4 وحدات في المخزونتوصيل مجانيباقي 4 وحدات في المخزون
احصل عليه خلال 14 - 19 مارس
احصل على 5% رصيد مسترجع باستخدام بطاقة بنك المشرق نون الائتمانية. اشترك الآن. قدّم الحين
1
توصيل مجاني لنقطة نون ومراكز الاستلام
معرفة المزيد
إرجاع سهل لكل المنتجات في هذا العرض.
المواصفات
| الناشر | Prestel |
| رقم الكتاب المعياري الدولي 13 | 9783791389066 |
| رقم الكتاب المعياري الدولي 10 | 3791389068 |
| الكاتب | Design Hotels |
| تنسيق الكتاب | Hardcover |
| اللغة | English |
| وصف الكتاب | This influential reference work―revered by architects, designers, restaurateurs, hoteliers and creatives around the world― contains exquisite images from leading photographers and expert commentary from the world’s greatest food writers and culinary innovators. Their stories take the reader beyond the dish, the kitchen and the dining room to explore the holistic connectivity between food and locality; its provenance and production; the people, landscape and architecture. From regional terroir, through the kitchen, to the community, the stories gathered from the experts that created them detail their methods of production; work practices; and visionary hospitality. It poses questions such as, how can we travel more responsibly? How can hotels reduce their impact on the environment? How can travelers give back more than they take? Journeying from the ancient island of Crete; through traditions in Swiss and Japanese mountains; to cutting-edge culinary practices in the Caribbean―every hotel featured in this annual compendium is uniquely exquisite. |
| تاريخ النشر | 31 May 2022 |
| عدد الصفحات | 352 pages |
Taste and Place: The Design Hotels Book
تمت الإضافة لعربة التسوق
مجموع السلة 243.00 د.إ.
