English
- استرجاع مجاني وسهل
- أفضل العروض
كتاب حلوى صنع الحلوى: من البسيط إلى المذهل - كيفية صنع الكراميل، والفادج، والحلوى الصلبة، والفوندان، والتوفي، والمزيد!
الآن:
92.00 د.إ.شامل ضريبة القيمة المضافة
باقي 1 وحدات في المخزون
احصل عليه خلال 17 ديسمبر
1
توصيل مجاني لنقطة نون ومراكز الاستلام
معرفة المزيد
إرجاع سهل لكل المنتجات في هذا العرض.
المنتج كما في الوصف
70%
شريك لنون منذ
7+ سنينالمواصفات
| الناشر | Quarry Books |
| رقم الكتاب المعياري الدولي 13 | 9781592538102 |
| رقم الكتاب المعياري الدولي 10 | 159253810X |
| وصف الكتاب | This mouthwatering book is an illustrated, comprehensive guide to candy making in three sections. Part I is a complete guide to all the ingredients and tools you need in your pantry to master the art. Part II, the bulk of the book, teaches the basics of different styles of candy, using more than 50 delicious recipes to demonstrate the techniques. You'll find chapters on all the basics, including hard candies, caramels, toffee, fondant, fudge, truffles, fruit and nut-based candies, marshmallows and chocolates. Part III covers the finishing touches, including molding, piping, decorating, and presenting your candies. Sweeten up your kitchen with The Sweet Book of Candy Making! |
| عن المؤلف | Elizabeth LaBau is a food writer and confectioner based in Los Angeles, California. She applies her years of experience as a professional pastry chef to bringing a modern touch to the world of old-fashioned candy making. Since 2006, she has been the Guide to Candy at About.com, an online division of the New York Times Company. At http://candy.about.com, she provides fun, creative candy recipes and step-by-step tutorials for the home cook. When she's not playing with sugar in the kitchen, she can be found running the trails around Los Angeles with a piece of candy tucked into her pocket. Visit her online at http://www.elizabethlabau.com, http://www.sugarhero.com, and http://www.runningwithsugars.com. |
| اللغة | English |
| الكاتب | Elizabeth LaBau |
| تاريخ النشر | 2012-09-01 |
| عدد الصفحات | 160 pages |
كتاب حلوى صنع الحلوى: من البسيط إلى المذهل - كيفية صنع الكراميل، والفادج، والحلوى الصلبة، والفوندان، والتوفي، والمزيد!
تمت الإضافة لعربة التسوق
مجموع السلة 92.00 د.إ.
