احصل على 5% رصيد مسترجع باستخدام بطاقة بنك المشرق نون الائتمانية. اشترك الآن. قدّم الحين
شريك لنون منذ
7+ سنينالناشر | Rocky Nook |
رقم الكتاب المعياري الدولي 13 | 9781681986999 |
رقم الكتاب المعياري الدولي 10 | 168198699X |
الكاتب | Mouni Abdelli |
اللغة | English |
وصف الكتاب | "Original French title: Faire son levain"--Title page verso. |
عن المؤلف | Mouni Abdelli is passionate about cooking, especially baking and making pastries. After having a popular dessert blog for seven years, where she shared her favorite recipes, she created a site dedicated to bread, Floured.fr, where she shares her recipes and mouth-watering pictures. Abdelli lives in Paris. |
تاريخ النشر | 29 December 2020 |
عدد الصفحات | 160 pages |
Wild Yeast: The French Baker's Guide to Making Your Own Starter for Delicious Bread, Pizza, Desserts, and More!