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Le meilleur des millefeuilles

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Overview
Specifications
PublisherCity Editions
ISBN 139782352881803
ISBN 102352881803
AuthorThomas Feller
Book FormatPaperback
LanguageFrench
Book DescriptionOnctueux, sal ou sucr et forcment surprenant: le millefeuille est aujourd'hui rinvent. Le millefeuille? Rien de plus simple: vous superposez les ingrdients spars par une fine feuille de pte. C'est facile. condition d'avoir les bonnes ides et quelques conseils pratiques! En apritif, choisissez un millefeuille de Saint-Jacques aux pommes ou un millefeuille de crpes au saumon. Le millefeuille fait galement d'excellents plats originaux: millefeuille de lgumes et de foie gras, millefeuille de poissons. Et en dessert, toutes les folies sont permises: millefeuille au chocolat et la framboise, millefeuille de tuiles aux fruits rouges, ou bien videmment le millefeuille classique. Les 70 meilleures recettes sucres et sales de millefeuilles: plein d'ides faciles et dlicieusement surprenantes.
LanguageFrench
Publication Date2008
Number of Pages79
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